機械加工的過程是從原材料到成品的一個生產過程。進行機械加工首先需要對產品的裝配圖和零件圖要有充分的了解，這樣在加工過程中才能更好的把握產品的精度；然后是確定毛坯、擬定工藝路線，選擇定位基面，確定各種工序所采用的設備，確定各種工序所采用的刀具、夾具、量具和輔助工具，確定各主要工序的技術要求及檢驗方法，確定各工序的加工余量，計算工序尺寸和公差，確定切削用量和工時定額。這是機械加工中必不可少的步驟。

    除此之外，機械加工中還需要一定的基準，這些基準有工藝基準和設計基準，不同的基準也有不同的概念和要求。機械加工適用于各種金屬零件的加工，還是用于鈑金、箱體、金屬結構和鈦合金、高溫合金、非金屬等機械加工，另外在風洞燃燒室設計制造、非標設備設計制造、模具設計制造中，也會使用到機械加工。